Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни Диет Чёрный Орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни Диет Чёрный Орех

Шоколад горький 100 г
Банан 180 г
Сахар рафинад 200 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Орех грецкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни Диет Чёрный Орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.9% 987 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.7% 368 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6% 476 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.6% 800 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 2.2% 1277 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В4, холин 71.46 мг 500 мг 14.3% 4.1% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 3% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.4% 826 г
Витамин В9, фолаты 17.013 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 0.9% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1761 г
Витамин Н, биотин 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 3% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.34 мг 20 мг 11.7% 3.3% 855 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.18 мг 2500 мг 9.3% 2.6% 1072 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1% 2894 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Магний, Mg 46.08 мг 400 мг 11.5% 3.3% 868 г
Натрий, Na 42.73 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3042 г
Сера, S 65.25 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1533 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 4.5% 626 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 2.9% 968 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2688 г
Кобальт, Co 3.613 мкг 10 мкг 36.1% 10.3% 277 г
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 5.3% 531 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 2.8% 1005 г
Молибден, Mo 3.063 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2285 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 9.513 мкг 55 мкг 17.3% 4.9% 578 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 102.62 мкг 4000 мкг 2.6% 0.7% 3898 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.72 мг 12 мг 6% 1.7% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.08 г min 16.8 г 18.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.365 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.903 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Брауни Диет Чёрный Орех составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».