Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с грибами

Яйца, целиком, омлет 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 25 г
Грибы шампиньоны, сырые 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.9% 1357 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.7% 424 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.3% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 5.3% 1243 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 13.7% 483 г
Витамин В4, холин 112.49 мг 500 мг 22.5% 14.9% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 1.179 мг 5 мг 23.6% 15.7% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 26.633 мкг 400 мкг 6.7% 4.4% 1502 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 8.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.122 мг 15 мг 27.5% 18.2% 364 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15291 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6588 мг 20 мг 8.3% 5.5% 1206 г
Макроэлементы
Калий, K 245.51 мг 2500 мг 9.8% 6.5% 1018 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2552 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4171 г
Натрий, Na 70.82 мг 1300 мг 5.4% 3.6% 1836 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2169 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 10.5% 632 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20499 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2314 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Медь, Cu 231.02 мкг 1000 мкг 23.1% 15.3% 433 г
Молибден, Mo 0.51 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13725 г
Селен, Se 21.347 мкг 55 мкг 38.8% 25.7% 258 г
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37418 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.9347 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1284 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с грибами составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».