| творог 4.2% | 125 г |
| сахар | 7 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло рапсовое | 21 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7% | 589 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.5% | 434 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 13063 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.4% | 1751 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 59.88 мг | 500 мг | 12% | 5% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.739 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 5.5% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 4.387 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2846 мг | 20 мг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.78 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4828 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6930 г |
| Кремний, Si | 0.791 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3793 г |
| Магний, Mg | 5.53 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7233 г |
| Натрий, Na | 27.08 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4801 г |
| Сера, S | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2057 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 2.9% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2462 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 9.5% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Медь, Cu | 36.17 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2765 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.1% | 1915 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.451 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.6% | 738 г |
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26281 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3577 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.814 г | min 16.8 г | 40.6% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.747 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.739 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность tvorozhniki составляет 242 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».