Мой здоровый рацион

Рецепт перец сладкий с сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец сладкий с сыром в духовке

Перец сладкий 640 г
Сыр Адыгейский 75 г
Маслины черные крупные, консервированные 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец сладкий с сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.8% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.2% 1176 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 6.4% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.9 мкг 900 мкг 23.2% 41.4% 431 г
бета Каротин 1.26 мг 5 мг 25.2% 44.9% 397 г
бета Криптоксантин 0.52 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 26% 685 г
Витамин В9, фолаты 8.312 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4812 г
Витамин C, аскорбиновая 166.33 мг 90 мг 184.8% 329.4% 54 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 11.6% 1538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8326 мг 20 мг 4.2% 7.5% 2402 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.06 мг 2500 мг 5.4% 9.6% 1837 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7843 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6579 г
Натрий, Na 59.97 мг 1300 мг 4.6% 8.2% 2168 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 3% 5926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2853 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 14.68 мкг 1000 мкг 1.5% 2.7% 6812 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Цинк, Zn 0.0143 мг 12 мг 0.1% 0.2% 83916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность перец сладкий с сыром в духовке составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».