Мой здоровый рацион

Рецепт халва 8 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты халва 8 декабря

Зерна подсолнуха, обжаренные без масла, с добавлением соли 195 г
мед гречишный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "халва 8 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 565.7 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 298 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 4.2% 418 г
Жиры 46.9 г 56 г 83.8% 14.8% 119 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 2.2% 808 г
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 7.5% 235 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 5.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 2.3% 776 г
Витамин В4, холин 51.91 мг 500 мг 10.4% 1.8% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 6.634 мг 5 мг 132.7% 23.5% 75 г
Витамин В6, пиридоксин 0.757 мг 2 мг 37.9% 6.7% 264 г
Витамин В9, фолаты 223.261 мкг 400 мкг 55.8% 9.9% 179 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.587 мг 15 мг 163.9% 29% 61 г
бета Токоферол 1.121 мг ~
дельта Токоферол 0.226 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 6.6338 мг 20 мг 33.2% 5.9% 301 г
Макроэлементы
Калий, K 800.72 мг 2500 мг 32% 5.7% 312 г
Кальций, Ca 65.94 мг 1000 мг 6.6% 1.2% 1517 г
Магний, Mg 121.52 мг 400 мг 30.4% 5.4% 329 г
Натрий, Na 346.67 мг 1300 мг 26.7% 4.7% 375 г
Фосфор, P 1088 мг 800 мг 136% 24% 74 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.58 мг 18 мг 19.9% 3.5% 503 г
Марганец, Mn 1.9877 мг 2 мг 99.4% 17.6% 101 г
Медь, Cu 1723.91 мкг 1000 мкг 172.4% 30.5% 58 г
Селен, Se 74.703 мкг 55 мкг 135.8% 24% 74 г
Цинк, Zn 4.9833 мг 12 мг 41.5% 7.3% 241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.921 г ~
Валин 1.051 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.326 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.396 г ~
Треонин 0.742 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.893 г ~
Аспарагиновая кислота 1.956 г ~
Глицин 1.168 г ~
Глутаминовая кислота 4.461 г ~
Пролин 0.945 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 30.9 г от 4.7 до 16.8 г 183.9% 32.5%
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.645 г ~
18:0 Стеариновая 2.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.954 г min 16.8 г 53.3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 30.978 г от 11.2 до 20.6 г 150.4% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 30.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность халва 8 декабря составляет 565,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».