| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 131 г |
| Вода | 599 г |
| Кукуруза, консервы | 340 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.1% | 1013 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.7% | 3733 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 13.5% | 455 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 38.43 мг | 500 мг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 7.7% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.356 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.5% | 2446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 5.429 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.7% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2919 мг | 20 мг | 21.5% | 13.2% | 466 г |
| Ниацин | 2.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3392 г |
| Кремний, Si | 560.579 мг | 30 мг | 1868.6% | 1147.8% | 5 г |
| Магний, Mg | 66.89 мг | 400 мг | 16.7% | 10.3% | 598 г |
| Натрий, Na | 80.24 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1620 г |
| Сера, S | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3604 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 13.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 64.24 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 186.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1511 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 4.865 мкг | 10 мкг | 48.7% | 29.9% | 206 г |
| Литий, Li | 0.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6569 мг | 2 мг | 82.8% | 50.9% | 121 г |
| Медь, Cu | 272.53 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 16.8% | 367 г |
| Молибден, Mo | 15.244 мкг | 70 мкг | 21.8% | 13.4% | 459 г |
| Никель, Ni | 23.683 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.042 мкг | 55 мкг | 16.4% | 10.1% | 608 г |
| Фтор, F | 66.5 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6015 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Цинк, Zn | 1.0725 мг | 12 мг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».