Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварн. 08.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварн. 08.12.15

Крупа Гречневая Ядрица 275 г
Вода, водопроводная, питьевая 650 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварн. 08.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 9.5% 1090 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3.2% 3256 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24510 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Натрий, Na 210.91 мг 1300 мг 16.2% 16.6% 616 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 320.91 мг 2300 мг 14% 14.4% 717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12346 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 8.45 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 11834 г
Молибден, Mo 0.591 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 11844 г
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8039 г
Цинк, Zn 0.0102 мг 12 мг 0.1% 0.1% 117647 г

Энергетическая ценность Гречка отварн. 08.12.15 составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».