| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12% | 864 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.2% | 1120 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 1.5% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 23.35 мг | 500 мг | 4.7% | 4.8% | 2141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.5% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 17.2% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9 мг | 20 мг | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3478 г |
| Натрий, Na | 20.5 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6341 г |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 14.4% | 714 г |
| Хлор, Cl | 76 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.4% | 3026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Медь, Cu | 37 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Молибден, Mo | 3.85 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Селен, Se | 15 мкг | 55 мкг | 27.3% | 28.1% | 367 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.197 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог мягкий 5% составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».