Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный соус Маринара Дон Антонио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный соус Маринара Дон Антонио

Томатная паста. Консервы 85 г
Сельдерей (корень) 1 г
Лук репчатый 1 г
Морковь, красная 1 г
Чеснок луковица 1 г
Каперсы, консервированные 1 г
Соль столовая 1 г
Петрушка, сырая 3 г
Орегано, сушеный 2 г
Базилик, свежий 3 г
Масло оливковое 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус Маринара Дон Антонио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.8% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8% 1190 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.8% 3285 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.3 мкг 900 мкг 33% 31.3% 303 г
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 1.917 мг 5 мг 38.3% 36.3% 261 г
бета Криптоксантин 1.52 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 374.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 8.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.6% 1098 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 14.7% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.574 мг 2 мг 28.7% 27.2% 348 г
Витамин В9, фолаты 33.1 мкг 400 мкг 8.3% 7.9% 1208 г
Витамин C, аскорбиновая 43.2 мг 90 мг 48% 45.5% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.406 мг 15 мг 9.4% 8.9% 1067 г
гамма Токоферол 0.509 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.841 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1302 г
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 58.8% 161 г
Витамин РР, НЭ 2.4318 мг 20 мг 12.2% 11.6% 822 г
Ниацин 1.648 мг ~
Бетаин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 805.18 мг 2500 мг 32.2% 30.5% 310 г
Кальций, Ca 62.04 мг 1000 мг 6.2% 5.9% 1612 г
Магний, Mg 52.81 мг 400 мг 13.2% 12.5% 757 г
Натрий, Na 431.51 мг 1300 мг 33.2% 31.4% 301 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 7.9% 1199 г
Хлор, Cl 197.75 мг 2300 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 3.031 мг 18 мг 16.8% 15.9% 594 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 4.9% 1931 г
Кобальт, Co 21.39 мкг 10 мкг 213.9% 202.6% 47 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.3212 мг 2 мг 16.1% 15.2% 623 г
Медь, Cu 425.92 мкг 1000 мкг 42.6% 40.3% 235 г
Молибден, Mo 25.5 мкг 70 мкг 36.4% 34.5% 275 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21318 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 1.0681 мг 12 мг 8.9% 8.4% 1123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.69 мг ~
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус Маринара Дон Антонио составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».