| Майонез Махеевъ Провансаль | 10 г |
| Морской гребешок, все виды, искусственный, сделаный из сурими | 5 г |
| Икра соленая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 15.9% | 272 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6314 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.5 мкг | 400 мкг | 0.1% | 80000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8038 мг | 20 мг | 4% | 1.7% | 2488 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.75 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3721 г |
| Натрий, Na | 198.75 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.6% | 654 г |
| Сера, S | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2286 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 41.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 8 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.9 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Фтор, F | 107.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3721 г |
| Хром, Cr | 13.75 мкг | 50 мкг | 27.5% | 11.9% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.2575 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4660 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% |
Энергетическая ценность Соус Лава составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».