| Капуста краснокочанная | 415 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 527 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 387 г |
| Огурец соленый | 188 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 9.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.9% | 833 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| альфа Каротин | 2.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 7.1% | 2924 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 259.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 3.9% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.53 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.4% | 3799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.32 мг | 90 мг | 24.8% | 51.5% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
| гамма Токоферол | 0.267 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.9% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8004 мг | 20 мг | 4% | 8.3% | 2499 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.65 мг | 2500 мг | 12.8% | 26.6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 34.74 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.3% | 2879 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 10.8% | 1915 г |
| Натрий, Na | 195.5 мг | 1300 мг | 15% | 31.1% | 665 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 12.2% | 1706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 12.4% | 1657 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 3.1% | 6623 г |
| Медь, Cu | 11.36 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.3% | 8803 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50926 г |
| Цинк, Zn | 0.0725 мг | 12 мг | 0.6% | 1.2% | 16552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Египетский заготовка составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».