| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.4% | 1652 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 9.9% | 554 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8% | 690 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 46.79 мг | 500 мг | 9.4% | 5.2% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.871 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.6% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 8.7% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.741 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2872 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.7 мкг | 120 мкг | 47.3% | 26% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1502 мг | 20 мг | 10.8% | 5.9% | 930 г |
| Ниацин | 1.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.55 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.3% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2634 г |
| Кремний, Si | 49.751 мг | 30 мг | 165.8% | 91.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 35.37 мг | 400 мг | 8.8% | 4.8% | 1131 г |
| Натрий, Na | 15.03 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8649 г |
| Сера, S | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
| Хлор, Cl | 40.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.1% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.7488 мг | 2 мг | 37.4% | 20.6% | 267 г |
| Медь, Cu | 184.08 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| Молибден, Mo | 9.154 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Никель, Ni | 12.537 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.736 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Фтор, F | 32.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12369 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.1% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 1.005 мг | 12 мг | 8.4% | 4.6% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.646 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность рис составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».