Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой и кабачками

Филе грудки индейки 150 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.1% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.9% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 12.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 42.4% 802 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 45.8% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.1% 8571 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 15.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 4.1% 8522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 10.5% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31447 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5578 мг 20 мг 2.8% 9.5% 3586 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.82 мг 2500 мг 6.7% 22.7% 1499 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8711 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 7.8% 4435 г
Натрий, Na 153.87 мг 1300 мг 11.8% 40% 845 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 3.4% 9551 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 7.8% 4348 г
Хлор, Cl 245.63 мг 2300 мг 10.7% 36.3% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 29 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 6.1% 5556 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 44.1% 769 г
Литий, Li 15.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 8.1% 4098 г
Медь, Cu 33.32 мкг 1000 мкг 3.3% 11.2% 3001 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 9.5% 3526 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 119.5 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 45833 г
Фтор, F 57.89 мкг 4000 мкг 1.4% 4.7% 6910 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 13.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 3.4% 10336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и кабачками составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».