Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты покупной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты покупной

Морская капуста 239 г
Сахар-песок 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты покупной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.9% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.1% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.1% 2706 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.6% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.2% 3158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.199 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 4.1% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 13.5% 1420 г
Витамин РР, НЭ 0.5252 мг 20 мг 2.6% 5% 3808 г
Макроэлементы
Калий, K 927.4 мг 2500 мг 37.1% 71.6% 270 г
Кальций, Ca 39.76 мг 1000 мг 4% 7.7% 2515 г
Магний, Mg 162.61 мг 400 мг 40.7% 78.6% 246 г
Натрий, Na 651.98 мг 1300 мг 50.2% 96.9% 199 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10730 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 12.7% 1512 г
Хлор, Cl 238.76 мг 2300 мг 10.4% 20.1% 963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.312 мг 18 мг 85.1% 164.3% 118 г
Йод, I 286.8 мкг 150 мкг 191.2% 369.1% 52 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Медь, Cu 1.08 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Молибден, Mo 0.44 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 15909 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты покупной составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».