| Редька черная | 230 г |
| Морковь, красная | 335 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.8% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 32.5% | 870 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1187.1 мкг | 900 мкг | 131.9% | 372.6% | 76 г |
| бета Каротин | 7.123 мг | 5 мг | 142.5% | 402.5% | 70 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 12.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 14.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.336 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.7% | 7496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 46.3% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 5.4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 18.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8965 мг | 20 мг | 4.5% | 12.7% | 2231 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.91 мг | 2500 мг | 10.6% | 29.9% | 947 г |
| Кальций, Ca | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 8.5% | 3305 г |
| Магний, Mg | 31.49 мг | 400 мг | 7.9% | 22.3% | 1270 г |
| Натрий, Na | 17.74 мг | 1300 мг | 1.4% | 4% | 7328 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 15.3% | 1852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 14.1% | 1991 г |
| Литий, Li | 3.558 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 93220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с дайконом составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».