Мой здоровый рацион

Рецепт Диетические кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетические кексы

Яблоки 190 г
Масло подсолнечное 17 г
джем из топинамбура с черникой без сахара 30 г
Пшеничная мука, обойная 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
батончик-мюсли без сахара "Черника" 25 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетические кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.3% 2171 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6% 848 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7.1% 711 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9.9% 513 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 9.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 2% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 11.439 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 3.1% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.996 мг 15 мг 20% 10.1% 501 г
гамма Токоферол 0.284 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4655 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1006 мг 20 мг 10.5% 5.3% 952 г
Ниацин 1.416 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.12 мг 2500 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4442 г
Магний, Mg 32.66 мг 400 мг 8.2% 4.2% 1225 г
Натрий, Na 340.73 мг 1300 мг 26.2% 13.3% 382 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3994 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 5.8% 871 г
Хлор, Cl 6.55 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 132.6 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 2.344 мг 18 мг 13% 6.6% 768 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 7.3% 688 г
Марганец, Mn 0.6231 мг 2 мг 31.2% 15.8% 321 г
Медь, Cu 168.09 мкг 1000 мкг 16.8% 8.5% 595 г
Молибден, Mo 8.262 мкг 70 мкг 11.8% 6% 847 г
Никель, Ni 14.217 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 1.7% 2904 г
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 2.5% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.641 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 10.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.522 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.339 г ~

Энергетическая ценность Диетические кексы составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».