Мой здоровый рацион

Рецепт Рис варенй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис варенй

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варенй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 10.2% 1153 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 4.8% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5429 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 5% 2303 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.79 мг 2500 мг 1% 1.2% 9694 г
Кальций, Ca 5.62 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17794 г
Кремний, Si 26.316 мг 30 мг 87.7% 102.6% 114 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 4% 2924 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34121 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7758 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 5.6% 2067 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29948 г
Микроэлементы
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.6% 6950 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3802 г
Марганец, Mn 0.3302 мг 2 мг 16.5% 19.3% 606 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 7.7% 1509 г
Молибден, Mo 0.895 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7821 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 8.4% 1384 г
Фтор, F 92.11 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4343 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Рис варенй составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».