| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Овсяные отруби, сырые | 70 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.6% | 466 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.6% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.6% | 714 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 9.1% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 44.73 мг | 500 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.557 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.06 мг | 15 мг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.665 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.811 мг | 20 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.37 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 120.34 мг | 1000 мг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Магний, Mg | 58.97 мг | 400 мг | 14.7% | 8% | 678 г |
| Натрий, Na | 46.65 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2787 г |
| Сера, S | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3698 г |
| Фосфор, P | 288.9 мг | 800 мг | 36.1% | 19.6% | 277 г |
| Хлор, Cl | 35.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.9% | 689 г |
| Марганец, Mn | 1.045 мг | 2 мг | 52.3% | 28.3% | 191 г |
| Медь, Cu | 86.7 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.7% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 1.451 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4824 г |
| Селен, Se | 12.794 мкг | 55 мкг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
| Фтор, F | 9.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40445 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.7736 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».