| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 53 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 600 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 98 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Семена льна | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 14% | 339 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7% | 675 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1438 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 57.68 мг | 500 мг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 5.1% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.777 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.9% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.297 мкг | 3 мкг | 43.2% | 20.5% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2820 г |
| гамма Токоферол | 0.803 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.5% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5194 мг | 20 мг | 22.6% | 10.7% | 443 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.54 мг | 2500 мг | 6.3% | 3% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 220.98 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.5% | 453 г |
| Кремний, Si | 0.644 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Магний, Mg | 40.36 мг | 400 мг | 10.1% | 4.8% | 991 г |
| Натрий, Na | 151.98 мг | 1300 мг | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Сера, S | 228.27 мг | 1000 мг | 22.8% | 10.8% | 438 г |
| Фосфор, P | 257.5 мг | 800 мг | 32.2% | 15.3% | 311 г |
| Хлор, Cl | 270.27 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.6% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 5.007 мкг | 10 мкг | 50.1% | 23.8% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Медь, Cu | 117.45 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.6% | 851 г |
| Молибден, Mo | 7.842 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 893 г |
| Никель, Ni | 1.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.346 мкг | 55 мкг | 53.4% | 25.4% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12567 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.0706 мг | 12 мг | 8.9% | 4.2% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.93 г | ~ | |||
| Валин | 1.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.957 г | ~ | |||
| Лизин | 1.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.895 г | ~ | |||
| Пролин | 2.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.98 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.812 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.443 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сыром и зеленью составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».