Мой здоровый рацион

Рецепт постные банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты постные банановые кексы

Банан 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Сок яблочный 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
батончик-мюсли без сахара "Черника" 25 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "постные банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.1% 659 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 7.1% 572 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.9% 690 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 12.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В4, холин 21.12 мг 500 мг 4.2% 1.7% 2367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.3% 948 г
Витамин В9, фолаты 13.763 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2906 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.483 мг 15 мг 23.2% 9.4% 431 г
гамма Токоферол 0.381 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3412 мг 20 мг 6.7% 2.7% 1491 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 3.2% 1254 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7032 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2457 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 2.9% 1386 г
Натрий, Na 552.56 мг 1300 мг 42.5% 17.2% 235 г
Сера, S 21.37 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4679 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.48 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2081 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2% 2045 г
Марганец, Mn 0.327 мг 2 мг 16.4% 6.6% 612 г
Медь, Cu 60.57 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1651 г
Молибден, Mo 4.389 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1595 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 2.702 мкг 55 мкг 4.9% 2% 2036 г
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52910 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 1.2% 3348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.859 мг ~
Стигмастерол 0.21 мг ~
бета Ситостерол 14.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.428 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.435 г ~

Энергетическая ценность постные банановые кексы составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».