| Чечевица, розовая, сырая | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка | 3 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 30 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Шампиньоны | 150 г |
Все овощи, кроме тыквы, нарежем кубиками. Или так, как удобно вам. Чуть обжаримТыкву нарежем и добавим к овощамОбжарим тыкву с овощами ещё 3-5 минут.Добавим воду (бульон), чечевицу, лук-порей.Добавим помидоры в собственном соку.И проварим ещё пару минут на небольшом огне. Солим. Дадим супу настояться минут 5-10 и подаём. Очень вкусно добавить прямо в суп нарезанный копчёный сыр. Или вприкуску с хлебом. А можете присыпать любой зеленью. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.7% | 606 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2960 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 21.4% | 530 г |
| альфа Каротин | 4.904 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 25.3% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 50.984 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 156.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9.2% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.7% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 0.93 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 22.1% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.338 мкг | 400 мкг | 10.6% | 12% | 945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 4.6% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 9.9% | 1150 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7682 мг | 20 мг | 13.8% | 15.6% | 722 г |
| Ниацин | 2.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.65 мг | 2500 мг | 13.9% | 15.8% | 717 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 6.5% | 1770 г |
| Натрий, Na | 538.16 мг | 1300 мг | 41.4% | 46.9% | 242 г |
| Сера, S | 8.1 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 14.4% | 788 г |
| Хлор, Cl | 833.32 мг | 2300 мг | 36.2% | 41% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 9.5% | 1190 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.9% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 6.997 мкг | 10 мкг | 70% | 79.4% | 143 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 14.1% | 805 г |
| Медь, Cu | 199.02 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 22.6% | 502 г |
| Молибден, Mo | 2.747 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2548 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.499 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3.1% | 3669 г |
| Фтор, F | 35.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11173 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 12.5% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.7875 мг | 12 мг | 6.6% | 7.5% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 9.272 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.824 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.549 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с овощами составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».