Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с сушеными яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с сушеными яблоками

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яблоки сушеные 50 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с сушеными яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 8.7% 961 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 14.2% 588 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 6957 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 8.4% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1613 г
Кальций, Ca 29.69 мг 1000 мг 3% 2.5% 3368 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 7.7% 1092 г
Натрий, Na 7.06 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18414 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4419 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 9.6% 873 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 7.7% 1090 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 10.5% 800 г
Марганец, Mn 0.956 мг 2 мг 47.8% 40% 209 г
Медь, Cu 112.87 мкг 1000 мкг 11.3% 9.4% 886 г
Фтор, F 73.75 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5424 г
Цинк, Zn 0.775 мг 12 мг 6.5% 5.4% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с сушеными яблоками составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».