Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 450 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Куриная грудка (филе) | 500 г |
Лук репчатый | 70 г |
Соус соевый Heinz | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 13.1% | 623 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.4% | 1840 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13021 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 3968 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
Витамин В9, фолаты | 2.256 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17730 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6483 мг | 20 мг | 28.2% | 23% | 354 г |
Ниацин | 5.073 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.209 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.9 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.4% | 1516 г |
Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10091 г |
Магний, Mg | 58.8 мг | 400 мг | 14.7% | 12% | 680 г |
Натрий, Na | 30.2 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4305 г |
Сера, S | 4.22 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 12% | 679 г |
Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141975 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 4% | 2052 г |
Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 36.7% | 222 г |
Марганец, Mn | 0.4024 мг | 2 мг | 20.1% | 16.4% | 497 г |
Медь, Cu | 84.77 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1180 г |
Молибден, Mo | 5.107 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6% | 1371 г |
Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.095 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6% | 1343 г |
Фтор, F | 2.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 199005 г |
Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 19.2% | 426 г |
Цинк, Zn | 0.922 мг | 12 мг | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
Валин | 0.668 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
Лизин | 1.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.234 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
Треонин | 0.558 г | ~ | |||
Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аланин | 0.67 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.483 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
Пролин | 0.521 г | ~ | |||
Серин | 0.527 г | ~ | |||
Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.157 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с курой и луком в соевом соусе составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».