| Печень куриная (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 16.3% | 392 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 2.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11976.6 мкг | 900 мкг | 1330.7% | 848.7% | 8 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.427 мг | 1.5 мг | 28.5% | 18.2% | 351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.919 мг | 1.8 мг | 106.6% | 68% | 94 г |
| Витамин В4, холин | 196.29 мг | 500 мг | 39.3% | 25.1% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.918 мг | 2 мг | 45.9% | 29.3% | 218 г |
| Витамин В9, фолаты | 241.061 мкг | 400 мкг | 60.3% | 38.5% | 166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.57 мкг | 3 мкг | 552.3% | 352.2% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 9.5% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5137 мг | 20 мг | 67.6% | 43.1% | 148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.67 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.8% | 815 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3805 г |
| Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Натрий, Na | 84.24 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.1% | 1543 г |
| Сера, S | 216.25 мг | 1000 мг | 21.6% | 13.8% | 462 г |
| Фосфор, P | 254.1 мг | 800 мг | 31.8% | 20.3% | 315 г |
| Хлор, Cl | 9.98 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.721 мг | 18 мг | 92.9% | 59.2% | 108 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 15.883 мкг | 10 мкг | 158.8% | 101.3% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.3571 мг | 2 мг | 17.9% | 11.4% | 560 г |
| Медь, Cu | 400.34 мкг | 1000 мкг | 40% | 25.5% | 250 г |
| Молибден, Mo | 58.169 мкг | 70 мкг | 83.1% | 53% | 120 г |
| Селен, Se | 54.605 мкг | 55 мкг | 99.3% | 63.3% | 101 г |
| Фтор, F | 6.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62112 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Цинк, Zn | 6.7551 мг | 12 мг | 56.3% | 35.9% | 178 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень куриная с луком составляет 156,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».