| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 17 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 30,0% жирности | 0 г |
| Чеснок луковица | 0 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 0 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 0 г |
| Укроп (Припускание) | 12 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 107 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 471 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.2% | 905 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 26.1 мг | 500 мг | 5.2% | 6.2% | 1916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 6.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.551 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.4% | 1856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 18.8% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.56 мг | 90 мг | 17.3% | 20.6% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.948 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7% | 1696 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 54.8% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9888 мг | 20 мг | 9.9% | 11.8% | 1006 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.1 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 90.72 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.8% | 1102 г |
| Кремний, Si | 0.157 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 19108 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Натрий, Na | 147.32 мг | 1300 мг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
| Сера, S | 102.35 мг | 1000 мг | 10.2% | 12.1% | 977 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 13.7% | 867 г |
| Хлор, Cl | 265.43 мг | 2300 мг | 11.5% | 13.7% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 147.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 3.4% | 3429 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 43.2% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 9.6% | 1228 г |
| Медь, Cu | 80.49 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.5% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 18.9% | 630 г |
| Селен, Se | 9.811 мкг | 55 мкг | 17.8% | 21.2% | 561 г |
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19066 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 9.5% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.5061 мг | 12 мг | 4.2% | 5% | 2371 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из капусты составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».