| Сок апельсиновый | 500 г |
| Фундук | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Изюм | 50 г |
В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12). За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой. Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.объедение
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.8% | 592 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.1% | 400 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.16 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.717 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.27 мг | 90 мг | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.111 мг | 15 мг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6868 мг | 20 мг | 8.4% | 4.4% | 1186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.04 мг | 2500 мг | 20.9% | 10.9% | 478 г |
| Кальций, Ca | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1843 г |
| Кремний, Si | 0.731 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4104 г |
| Магний, Mg | 44.5 мг | 400 мг | 11.1% | 5.8% | 899 г |
| Натрий, Na | 139.2 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.6% | 934 г |
| Сера, S | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4195 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 5.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Марганец, Mn | 0.2712 мг | 2 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Медь, Cu | 89.95 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.7% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 2.283 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3066 г |
| Селен, Se | 1.184 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4645 г |
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3083 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
Энергетическая ценность Сухофруктовый пирог составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».