Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп со свининой

Кости свинокопченостей 217 г
Горох, зерно 350 г
Морковь, желтая 165 г
Лук репчатый 94 г
Масло подсолнечное 16 г
Картофель 280 г
Укроп, свежий 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.1% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.6% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.9% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6569 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 11.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 31.06 мг 500 мг 6.2% 8.6% 1610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 10.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.161 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7750 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 4% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.706 мкг 50 мкг 5.4% 7.5% 1848 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7439 мг 20 мг 8.7% 12.1% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 219.19 мг 2500 мг 8.8% 12.3% 1141 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4044 г
Кремний, Si 10.591 мг 30 мг 35.3% 49.2% 283 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 7.4% 1881 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8725 г
Сера, S 49.02 мг 1000 мг 4.9% 6.8% 2040 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 12.1% 1148 г
Хлор, Cl 33.82 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6801 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 40.3 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 10.4% 1338 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7075 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 42.2% 330 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 18.9% 737 г
Медь, Cu 133.19 мкг 1000 мкг 13.3% 18.5% 751 г
Молибден, Mo 13.713 мкг 70 мкг 19.6% 27.3% 510 г
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 4.3% 3231 г
Фтор, F 89.16 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4486 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 8.9% 1558 г
Цинк, Zn 0.738 мг 12 мг 6.2% 8.6% 1626 г

Энергетическая ценность гороховый суп со свининой составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».