| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 88 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4 г |
| Яйцо куриное | 14 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70 проц. и более) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510.4 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 6.6% | 296 г |
| Жиры | 43.6 г | 56 г | 77.9% | 15.3% | 128 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8419 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 1.6% | 1243 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 1.6% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 3.6% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 48.34 мг | 500 мг | 9.7% | 1.9% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 3.8% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 4.6% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 3.6% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.899 мг | 15 мг | 106% | 20.8% | 94 г |
| Витамин Н, биотин | 3.777 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.5% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5091 мг | 20 мг | 42.5% | 8.3% | 235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.97 мг | 2500 мг | 13.6% | 2.7% | 738 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.5% | 4063 г |
| Кремний, Si | 0.208 мг | 30 мг | 0.7% | 0.1% | 14423 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 1.3% | 1483 г |
| Натрий, Na | 102.23 мг | 1300 мг | 7.9% | 1.5% | 1272 г |
| Сера, S | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.7% | 2806 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 5.4% | 360 г |
| Хлор, Cl | 29.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 1.5% | 1324 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.5% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 3.7% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 0.5% | 3683 г |
| Медь, Cu | 80.86 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.6% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 1.74 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.5% | 4023 г |
| Селен, Se | 24.132 мкг | 55 мкг | 43.9% | 8.6% | 228 г |
| Фтор, F | 11.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35907 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.3% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.7353 мг | 12 мг | 14.5% | 2.8% | 692 г |
Энергетическая ценность отбивная составляет 510,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».