| Морковь, красная | 222 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Капуста белокочанная | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 35% | 800 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1366.9 мкг | 900 мкг | 151.9% | 425.5% | 66 г |
| бета Каротин | 8.211 мг | 5 мг | 164.2% | 459.9% | 61 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 10.6% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 17.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.535 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 59.4% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 5.9% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9597 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 63.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0289 мг | 20 мг | 5.1% | 14.3% | 1944 г |
| Ниацин | 0.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.15 мг | 2500 мг | 9.2% | 25.8% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.5% | 2960 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 22.1% | 1269 г |
| Натрий, Na | 17.96 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.9% | 7238 г |
| Сера, S | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5924 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 18.2% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 11.96 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 19231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 11.2% | 2497 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 37.5% | 749 г |
| Литий, Li | 4.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 9.8% | 2894 г |
| Медь, Cu | 30.28 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.4% | 3303 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.5% | 2917 г |
| Никель, Ni | 3.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 39286 г |
| Фтор, F | 6.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 64309 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 8.1% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2006 мг | 12 мг | 1.7% | 4.8% | 5982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.48 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.12.15 составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».