Мой здоровый рацион

Рецепт СМУЗИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СМУЗИ

Банан 60 г
Черная смородина, еврропейская, сырая 30 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 40 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМУЗИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.3% 1825 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4787 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4098 г
Лютеин + Зеаксантин 10.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.7% 1978 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.478 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11501 г
Витамин C, аскорбиновая 26.77 мг 90 мг 29.7% 45% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8195 мг 20 мг 4.1% 6.2% 2441 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.43 мг 2500 мг 8.8% 13.3% 1134 г
Кальций, Ca 65.43 мг 1000 мг 6.5% 9.8% 1528 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 8.3% 1804 г
Натрий, Na 30.26 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4296 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 11.2% 1354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3651 г
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1759 г
Медь, Cu 26.87 мкг 1000 мкг 2.7% 4.1% 3722 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21073 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 0.0917 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность СМУЗИ составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов