| Сыр, пармезан, тертый | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 100 г |
| Шпинат (Припускание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.3% | 1013 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11% | 1037 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.2 мкг | 900 мкг | 45.6% | 52.2% | 219 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.096 мг | 5 мг | 41.9% | 47.9% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 20.1% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 57.5 мг | 500 мг | 11.5% | 13.2% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 11% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.066 мкг | 400 мкг | 10.5% | 12% | 951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 14.1% | 815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2488 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.408 мг | 15 мг | 9.4% | 10.8% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.923 мкг | 50 мкг | 9.8% | 11.2% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 225.4 мкг | 120 мкг | 187.8% | 214.9% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9036 мг | 20 мг | 9.5% | 10.9% | 1051 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.68 мг | 2500 мг | 19.1% | 21.9% | 523 г |
| Кальций, Ca | 112.75 мг | 1000 мг | 11.3% | 12.9% | 887 г |
| Магний, Mg | 48.54 мг | 400 мг | 12.1% | 13.8% | 824 г |
| Натрий, Na | 144.2 мг | 1300 мг | 11.1% | 12.7% | 902 г |
| Сера, S | 68.42 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 16.8% | 680 г |
| Хлор, Cl | 75.94 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.8% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.724 мг | 18 мг | 37.4% | 42.8% | 268 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 41.1% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 26.8% | 428 г |
| Медь, Cu | 74.18 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.5% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 3.877 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.3% | 1806 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.278 мкг | 55 мкг | 11.4% | 13% | 876 г |
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27360 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7064 мг | 12 мг | 5.9% | 6.8% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом и томатами составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».