| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 206 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Масло оливковое | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.8% | 3733 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.3% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 5.8% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 10.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 13.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.92 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.8% | 3663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.33 мг | 90 мг | 17% | 42.9% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 4.5% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.5 мкг | 120 мкг | 68.8% | 173.7% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7303 мг | 20 мг | 3.7% | 9.3% | 2739 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.44 мг | 2500 мг | 10.9% | 27.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 51.56 мг | 1000 мг | 5.2% | 13.1% | 1939 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 13.24 мг | 1300 мг | 1% | 2.5% | 9819 г |
| Сера, S | 39.54 мг | 1000 мг | 4% | 10.1% | 2529 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 9.6% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 39.63 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 212.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 9.3% | 2723 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.3% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 3.188 мкг | 10 мкг | 31.9% | 80.6% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1956 мг | 2 мг | 9.8% | 24.7% | 1022 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 20.7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 10.627 мкг | 70 мкг | 15.2% | 38.4% | 659 г |
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16467 г |
| Фтор, F | 32.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12300 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 26.8% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.4318 мг | 12 мг | 3.6% | 9.1% | 2779 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная от 30.05.2013г. составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».