| Яйцо куриное | 97 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 52 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.1% | 844 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.8% | 496 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.2 мкг | 900 мкг | 19% | 13% | 526 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 166.07 мг | 500 мг | 33.2% | 22.7% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.097 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 10.5% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.403 мкг | 10 мкг | 14% | 9.6% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 8.2% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 13.804 мкг | 50 мкг | 27.6% | 18.9% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5377 мг | 20 мг | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.48 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 75.16 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3255 г |
| Натрий, Na | 101.29 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.3% | 1283 г |
| Сера, S | 120.65 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.3% | 829 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Хлор, Cl | 135.4 мг | 2300 мг | 5.9% | 4% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1119 г |
| Йод, I | 15.64 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Кобальт, Co | 6.569 мкг | 10 мкг | 65.7% | 44.9% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9852 г |
| Медь, Cu | 56.33 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.8% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 5.468 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1280 г |
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.642 мкг | 55 мкг | 37.5% | 25.6% | 266 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9662 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.8342 мг | 12 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.903 г | min 16.8 г | 23.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».