Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 118 г |
Вода | 170 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Сахар песок | 8 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 132 г |
Масло подсолнечное | 33 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.2% | 577 г |
Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.5% | 1541 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
Витамин В4, холин | 68.49 мг | 500 мг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1179 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 9.706 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4121 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.441 мг | 15 мг | 22.9% | 12.2% | 436 г |
Витамин Н, биотин | 5.242 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.6% | 954 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6172 мг | 20 мг | 8.1% | 4.3% | 1237 г |
Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.52 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2793 г |
Кальций, Ca | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2136 г |
Кремний, Si | 1.056 мг | 30 мг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
Магний, Mg | 9.98 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4008 г |
Натрий, Na | 502.49 мг | 1300 мг | 38.7% | 20.6% | 259 г |
Сера, S | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.3% | 1605 г |
Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 5.3% | 1005 г |
Хлор, Cl | 778.57 мг | 2300 мг | 33.9% | 18% | 295 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2329 г |
Кобальт, Co | 2.751 мкг | 10 мкг | 27.5% | 14.6% | 364 г |
Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
Медь, Cu | 48.96 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.6% | 2042 г |
Молибден, Mo | 6.976 мкг | 70 мкг | 10% | 5.3% | 1003 г |
Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.269 мкг | 55 мкг | 15% | 8% | 665 г |
Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7232 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2717 г |
Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.361 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
Валин | 0.275 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
Лизин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
Треонин | 0.201 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.226 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
Глицин | 0.175 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
Пролин | 0.335 г | ~ | |||
Серин | 0.314 г | ~ | |||
Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 18.48 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 20.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.289 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность блины мои составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».