| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 594 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 126 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 79 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 12 г |
| Сметана 15,0% жирности | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 274 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13.7% | 580 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8% | 988 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 80.55 мг | 500 мг | 16.1% | 12.8% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 7.2% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.857 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.7% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3632 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.519 мкг | 50 мкг | 13% | 10.4% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1746 мг | 20 мг | 35.9% | 28.6% | 279 г |
| Ниацин | 3.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.77 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.3% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2819 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Натрий, Na | 266.27 мг | 1300 мг | 20.5% | 16.3% | 488 г |
| Сера, S | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1585 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 15.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 336.23 мг | 2300 мг | 14.6% | 11.6% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 7.3% | 1090 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 7.445 мкг | 10 мкг | 74.5% | 59.4% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3604 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 7.634 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.7% | 917 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.284 мкг | 55 мкг | 18.7% | 14.9% | 535 г |
| Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20387 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 18% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.9906 мг | 12 мг | 8.3% | 6.6% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность фальшивый заяц составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».