| Огурец, грунтовый | 400 г |
| Картофель | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12.3% | 1056 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.3% | 2435 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 8% | 1610 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 53.41 мг | 500 мг | 10.7% | 13.9% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 14.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 15.3% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.992 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 8.2% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 15.4% | 841 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 5.178 мкг | 50 мкг | 10.4% | 13.5% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0849 мг | 20 мг | 15.4% | 20% | 648 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.17 мг | 2500 мг | 13.1% | 17% | 764 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4943 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 9.9% | 1316 г |
| Натрий, Na | 35.39 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Сера, S | 72.63 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.5% | 1377 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 15.3% | 848 г |
| Хлор, Cl | 66.49 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.8% | 3459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 8.3% | 1573 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 5.867 мкг | 10 мкг | 58.7% | 76.1% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 8% | 1610 г |
| Медь, Cu | 107.98 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14% | 926 г |
| Молибден, Mo | 4.157 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.7% | 1684 г |
| Селен, Se | 4.944 мкг | 55 мкг | 9% | 11.7% | 1112 г |
| Фтор, F | 48.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8256 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 20.1% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.7437 мг | 12 мг | 6.2% | 8% | 1614 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».