Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов на стевии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов на стевии

Фруктовый микс (слива, абрикос и груша), сушеный 240 г
Вишня (Варка без слива) 30 г
Цедра лимонная 25 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов на стевии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.6% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 11.8% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.3% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.7% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 5.3% 7500 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.454 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 11250 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.591 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 67682 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 0.1966 мг 20 мг 1% 4.1% 10173 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.71 мг 2500 мг 3.3% 13.4% 3060 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10582 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 5.3% 7828 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 45775 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 104167 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 4.1% 10127 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 171642 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 6.1% 6498 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 4.9% 8197 г
Медь, Cu 39.93 мкг 1000 мкг 4% 16.3% 2504 г
Молибден, Mo 0.036 мкг 70 мкг 0.1% 0.4% 194444 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 88.87 мкг 4000 мкг 2.2% 8.9% 4501 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Цинк, Zn 0.0527 мг 12 мг 0.4% 1.6% 22770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов на стевии составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».