| Сыр Брынза Сербская | 125 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 450 г |
| Перец болгарский, сырой | 300 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 25 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.1% | 862 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.5% | 833 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.1% | 2244 г |
| альфа Каротин | 8.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| бета Криптоксантин | 14.209 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 9.2% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 12.4% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.556 мкг | 400 мкг | 8.1% | 9.1% | 1229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.2 мг | 90 мг | 35.8% | 40.4% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 6.9% | 1645 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.152 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 11.6% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8575 мг | 20 мг | 4.3% | 4.8% | 2332 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.11 мг | 2500 мг | 10.6% | 12% | 947 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4850 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 6% | 1888 г |
| Натрий, Na | 157.67 мг | 1300 мг | 12.1% | 13.6% | 825 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10661 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 5.2% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 252.01 мг | 2300 мг | 11% | 12.4% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 6.4% | 1765 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.49 мкг | 10 мкг | 24.9% | 28.1% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.2489 мг | 2 мг | 12.4% | 14% | 804 г |
| Медь, Cu | 130.6 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.8% | 766 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.6% | 2450 г |
| Никель, Ni | 4.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15896 г |
| Фтор, F | 11.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3514 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.776 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.965 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.386 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.208 г | min 16.8 г | 19.1% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и брынзой составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».