| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 130 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 90 г |
| Миндаль, обжаренный без масла, с добавлением соли | 100 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.7% | 1551 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 20.9% | 274 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.4% | 893 г |
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 6.9% | 828 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.883 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 4% | 1445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.288 мг | 15 мг | 28.6% | 16.4% | 350 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6108 мг | 20 мг | 8.1% | 4.6% | 1242 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 683.21 мг | 2500 мг | 27.3% | 15.7% | 366 г |
| Кальций, Ca | 97.34 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Магний, Mg | 81.34 мг | 400 мг | 20.3% | 11.6% | 492 г |
| Натрий, Na | 117.87 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.2% | 1103 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 9% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 7.6% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.3005 мг | 2 мг | 15% | 8.6% | 666 г |
| Медь, Cu | 144.16 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.3% | 694 г |
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18395 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 2.1% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.494 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.52 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.52 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.206 г | min 16.8 г | 25% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность салат свекольный- сухофрукты составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».