| Творог обезжиренный | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Овсяные отруби, сырые | 25 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13% | 388 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.6% | 583 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 19% | 267 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 1% | 5040 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 7.8% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 9.5% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 78.56 мг | 500 мг | 15.7% | 7.9% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 7.3% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.235 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.2% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 15.7% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.3% | 1517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.663 мг | 15 мг | 11.1% | 5.6% | 902 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.412 мкг | 50 мкг | 20.8% | 10.5% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5491 мг | 20 мг | 22.7% | 11.5% | 440 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.15 мг | 2500 мг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Кальций, Ca | 114.12 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
| Магний, Mg | 114.71 мг | 400 мг | 28.7% | 14.5% | 349 г |
| Натрий, Na | 67.79 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Сера, S | 181.18 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Фосфор, P | 372 мг | 800 мг | 46.5% | 23.5% | 215 г |
| Хлор, Cl | 113.53 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.5% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.943 мг | 18 мг | 27.5% | 13.9% | 364 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 4.118 мкг | 10 мкг | 41.2% | 20.8% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.8412 мг | 2 мг | 42.1% | 21.3% | 238 г |
| Медь, Cu | 118.97 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6% | 841 г |
| Молибден, Mo | 6.294 мкг | 70 мкг | 9% | 4.6% | 1112 г |
| Селен, Se | 33.618 мкг | 55 мкг | 61.1% | 30.9% | 164 г |
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.9979 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.951 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.608 г | ~ | |||
| Лизин | 1.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.013 г | ~ | |||
| Пролин | 1.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.511 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».