| Капуста пекинская | 325 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 246 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 131 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Горчица столовая | 14 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 16% | 1520 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 15.7% | 1538 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 12.6% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 4.6% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 7.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 18.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.954 мкг | 400 мкг | 10.5% | 25.4% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.43 мг | 90 мг | 22.7% | 55% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 3.9% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 44.8% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.53 мг | 20 мг | 12.7% | 30.8% | 791 г |
| Ниацин | 1.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.03 мг | 2500 мг | 9.8% | 23.7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 49.07 мг | 1000 мг | 4.9% | 11.9% | 2038 г |
| Магний, Mg | 27.86 мг | 400 мг | 7% | 16.9% | 1436 г |
| Натрий, Na | 37.45 мг | 1300 мг | 2.9% | 7% | 3471 г |
| Сера, S | 4.81 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20790 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 16.5% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 19.97 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 11517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 11.1% | 2187 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 3.828 мкг | 10 мкг | 38.3% | 92.7% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 20.1% | 1200 г |
| Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 17.7% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 4.411 мкг | 70 мкг | 6.3% | 15.3% | 1587 г |
| Никель, Ni | 4.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.607 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9061 г |
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 58309 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 30.5% | 796 г |
| Цинк, Zn | 0.4373 мг | 12 мг | 3.6% | 8.7% | 2744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курицей составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».