| Орех кешью, сырой | 100 г |
| Арахис | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 591.3 ккал | 1684 ккал | 35.1% | 5.9% | 285 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 4.3% | 390 г |
| Жиры | 51.1 г | 56 г | 91.3% | 15.4% | 110 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 1.2% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 5.2% | 328 г |
| Вода | 5.5 г | 2273 г | 0.2% | 41327 г | |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.428 мг | 1.5 мг | 28.5% | 4.8% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.2% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 37.55 мг | 500 мг | 7.5% | 1.3% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 3.5% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 3.7% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.25 мкг | 400 мкг | 23.3% | 3.9% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.4% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14 мг | 15 мг | 93.3% | 15.8% | 107 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.328 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 1.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8405 мг | 20 мг | 39.2% | 6.6% | 255 г |
| Ниацин | 4.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 695.75 мг | 2500 мг | 27.8% | 4.7% | 359 г |
| Кальций, Ca | 139 мг | 1000 мг | 13.9% | 2.4% | 719 г |
| Магний, Mg | 220 мг | 400 мг | 55% | 9.3% | 182 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10833 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.6% | 1087 г |
| Фосфор, P | 428.7 мг | 800 мг | 53.6% | 9.1% | 187 г |
| Хлор, Cl | 15.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 15082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.72 мг | 18 мг | 26.2% | 4.4% | 381 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 5.2% | 325 г |
| Марганец, Mn | 2.4273 мг | 2 мг | 121.4% | 20.5% | 82 г |
| Медь, Cu | 1149.75 мкг | 1000 мкг | 115% | 19.4% | 87 г |
| Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% | 2.5% | 688 г |
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14815 г |
| Цинк, Zn | 3.4025 мг | 12 мг | 28.4% | 4.8% | 353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.878 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Глицин | 1.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 1.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.318 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 33.199 г | min 16.8 г | 197.6% | 33.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 32.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.2% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность смесь орехов составляет 591,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».