| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Вода | 500 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Картофель | 90 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 16.1% | 1767 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2487 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 27.6% | 1018 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 26.2% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 11% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.19 мкг | 400 мкг | 1% | 2.8% | 9547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 12.4% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 23.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3128 мг | 20 мг | 11.6% | 32.7% | 865 г |
| Ниацин | 2.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.98 мг | 2500 мг | 6.4% | 18% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 11862 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 13.8% | 2037 г |
| Натрий, Na | 11.83 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.5% | 10989 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17953 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 15.8% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 6.2% | 4580 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.7% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 3.119 мкг | 10 мкг | 31.2% | 87.9% | 321 г |
| Литий, Li | 8.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 3.9% | 6969 г |
| Медь, Cu | 30.77 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.7% | 3250 г |
| Молибден, Mo | 2.774 мкг | 70 мкг | 4% | 11.3% | 2523 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 152778 г |
| Фтор, F | 64.48 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.5% | 6203 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 33.2% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.2864 мг | 12 мг | 2.4% | 6.8% | 4190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».