| Яблоки | 15 г |
| Свекла | 15 г |
| Майонез столовый молочный | 5 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Говядина отварная в собственном соку | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.05 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27 мг | 90 мг | 30% | 27.4% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.685 мг | 15 мг | 11.2% | 10.2% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 23.4% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.055 мг | 20 мг | 10.3% | 9.4% | 973 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.8 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.5% | 869 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3008 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 4.3% | 2151 г |
| Натрий, Na | 178.65 мг | 1300 мг | 13.7% | 12.5% | 728 г |
| Сера, S | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 5% | 1815 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 8.4% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 21.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 8.4% | 1091 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 15.1% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 8% | 1146 г |
| Медь, Cu | 69.5 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.4% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.3% | 1094 г |
| Никель, Ni | 10.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.2% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.247 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 17.4% |
Энергетическая ценность Салат розовый (с говядиной) составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».