| Морковь тушеная | 100 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.8% | 1434 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.2% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 1.5% | 6588 г |
| Органические кислоты | 6.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1388.1 мкг | 900 мкг | 154.2% | 149.3% | 65 г |
| Ретинол | 1.386 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 67.1 мг | 500 мг | 13.4% | 13% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 7.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.732 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.7% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 6.804 мкг | 50 мкг | 13.6% | 13.2% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1095 мг | 20 мг | 5.5% | 5.3% | 1803 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.73 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.6% | 2696 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4252 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2217 г |
| Натрий, Na | 41.33 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Сера, S | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.2% | 1838 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 10.1% | 965 г |
| Хлор, Cl | 157.03 мг | 2300 мг | 6.8% | 6.6% | 1465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 5.6% | 1737 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.3% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 32.6% | 297 г |
| Литий, Li | 0.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 14.8% | 654 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.5% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 4.93 мкг | 70 мкг | 7% | 6.8% | 1420 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.474 мкг | 55 мкг | 15.4% | 14.9% | 649 г |
| Фтор, F | 26.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15123 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.579 мг | 12 мг | 4.8% | 4.6% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста со стручковой фасолью, овсянкой и яйцом составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».