| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 180 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3383 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 20.22 мг | 500 мг | 4% | 3.4% | 2473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.284 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.8% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 2.742 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.7% | 1823 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1362 мг | 20 мг | 5.7% | 4.9% | 1760 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.75 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.5% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 101.2 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.7% | 988 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 2004 г |
| Натрий, Na | 52.32 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2485 г |
| Сера, S | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4002 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 12.2% | 704 г |
| Хлор, Cl | 94.26 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.4% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.9% | 1458 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 39216 г |
| Медь, Cu | 10.28 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 9728 г |
| Молибден, Mo | 4.284 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.714 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.7% | 3209 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23337 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность пшеничная каша на молоке составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».