Мой здоровый рацион

Рецепт фаршированные яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фаршированные яйца

Яйцо куриное вареное всмятку 120 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Огурец соленый 25 г
кефир нежирный волошкове поле 15 г
Икра трески 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.4% 738 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.2% 683 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.4% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.3 мкг 900 мкг 21.1% 17.6% 473 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 7.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 15.7% 533 г
Витамин В4, холин 173.99 мг 500 мг 34.8% 29.1% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 15.1% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.363 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7459 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 10% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5732 г
Витамин D, кальциферол 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 12.7% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3275 г
Витамин Н, биотин 14.017 мкг 50 мкг 28% 23.4% 357 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.6347 мг 20 мг 8.2% 6.9% 1223 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.51 мг 2500 мг 5% 4.2% 2008 г
Кальций, Ca 44.24 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2260 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3693 г
Натрий, Na 251.81 мг 1300 мг 19.4% 16.2% 516 г
Сера, S 122.59 мг 1000 мг 12.3% 10.3% 816 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 14.3% 584 г
Хлор, Cl 109.71 мг 2300 мг 4.8% 4% 2096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 8.6% 975 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 7.7% 1083 г
Кобальт, Co 7.126 мкг 10 мкг 71.3% 59.6% 140 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1% 8403 г
Медь, Cu 60.06 мкг 1000 мкг 6% 5% 1665 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 5.7% 1481 г
Селен, Se 21.971 мкг 55 мкг 39.9% 33.4% 250 г
Фтор, F 38.1 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10499 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.8% 1736 г
Цинк, Zn 0.7817 мг 12 мг 6.5% 5.4% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность фаршированные яйца составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».