Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Фарш свиной сосисочный 200 г
Лук жареный по 2-56 (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Макароны Шебекинские (спиральные) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.5 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 580 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.7% 731 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.3% 471 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.5% 620 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.4% 2507 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.994 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13360 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 2.2% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 3.4% 1009 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9276 г
Витамин РР, НЭ 2.3573 мг 20 мг 11.8% 4.1% 848 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.73 мг 2500 мг 8.7% 3% 1148 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6277 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Натрий, Na 316.9 мг 1300 мг 24.4% 8.4% 410 г
Сера, S 48.42 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2065 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 3.3% 1036 г
Хлор, Cl 27.78 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 10.3% 334 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1815 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1948 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.194 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 290,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».