| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 63 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 95 г |
| Сахарная пудра | 44 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 17 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 512.8 ккал | 1684 ккал | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 1.8% | 1070 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 11.6% | 169 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 4.3% | 457 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 6% | 323 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20853 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 4.3% | 459 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 2.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 97.13 мг | 500 мг | 19.4% | 3.8% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 3.1% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 3% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.853 мкг | 400 мкг | 5% | 1% | 2015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 1.8% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 2.5% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 5.894 мкг | 50 мкг | 11.8% | 2.3% | 848 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4869 мг | 20 мг | 17.4% | 3.4% | 574 г |
| Ниацин | 2.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.6 мг | 2500 мг | 9% | 1.8% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 43.8 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.9% | 2283 г |
| Магний, Mg | 53.13 мг | 400 мг | 13.3% | 2.6% | 753 г |
| Натрий, Na | 701.74 мг | 1300 мг | 54% | 10.5% | 185 г |
| Сера, S | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.2% | 1684 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 5.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 1077.53 мг | 2300 мг | 46.8% | 9.1% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.085 мг | 18 мг | 17.1% | 3.3% | 583 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.677 мкг | 10 мкг | 36.8% | 7.2% | 272 г |
| Марганец, Mn | 1.4578 мг | 2 мг | 72.9% | 14.2% | 137 г |
| Медь, Cu | 304.89 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Молибден, Mo | 12.097 мкг | 70 мкг | 17.3% | 3.4% | 579 г |
| Никель, Ni | 9.248 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.305 мкг | 55 мкг | 9.6% | 1.9% | 1037 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.4295 мг | 12 мг | 11.9% | 2.3% | 839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.75 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.398 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.864 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.961 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.786 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.914 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.412 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.684 г | min 16.8 г | 39.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность основа для кокосового чизкейка составляет 512,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».