| Молоко коровье сырое | 200 г |
| Пшенная крупа | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.6% | 2126 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 3.9% | 2486 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 4% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.6% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.386 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 11.5% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 2.807 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.5% | 1781 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.083 мг | 20 мг | 5.4% | 5.3% | 1847 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.85 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.1% | 1940 г |
| Кальций, Ca | 110.63 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.9% | 904 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 3% | 3180 г |
| Натрий, Na | 553.53 мг | 1300 мг | 42.6% | 41.8% | 235 г |
| Сера, S | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3574 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 9.9% | 993 г |
| Хлор, Cl | 881.89 мг | 2300 мг | 38.3% | 37.5% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.101 мг | 18 мг | 0.6% | 0.6% | 17822 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.2% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 8.8% | 1112 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Медь, Cu | 14.22 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7032 г |
| Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.1% | 1200 г |
| Олово, Sn | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.754 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.1% | 3136 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22805 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Лактоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».